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白酒禮儀及禁忌,無(wú)酒不成禮儀無(wú)色路斷人稀釋義?

白酒禮儀及禁忌,無(wú)酒不成禮儀無(wú)色路斷人稀釋義?

397閱讀 2023-12-25 13:40 書(shū)籍

無(wú)酒不成禮儀無(wú)色路斷人稀釋義?

無(wú)酒不成宴席,無(wú)色路上人稀。 無(wú)財(cái)誰(shuí)肯早起,無(wú)氣反被人欺。意思是:沒(méi)有久久沒(méi)有酒席,沒(méi)有女人路上的人就會(huì)少,沒(méi)有錢(qián)賺就沒(méi)有人會(huì)早起,沒(méi)有脾氣的人就會(huì)被人欺負(fù)。 出自郭德綱定場(chǎng)詩(shī)。部分如下: 酒是穿腸毒藥,色是刮骨鋼刀,財(cái)是惹禍根苗,氣是無(wú)煙火炮。 無(wú)酒不成宴席,無(wú)色人類(lèi)滅絕,無(wú)財(cái)寸步難行,無(wú)氣反被人欺。 山前梅鹿山后狼,狼鹿結(jié)拜在山崗; 狼有難來(lái)鹿答救,鹿有難來(lái)狼躲藏; 箭射烏鴉蓬頭起,箭頭落在狼身上; 勸君交友需謹(jǐn)慎,千萬(wàn)莫交無(wú)意郎。

白酒禮儀及禁忌,無(wú)酒不成禮儀無(wú)色路斷人稀釋義?

酒場(chǎng)上喝酒敬酒敬幾個(gè)怎么個(gè)講究?

酒場(chǎng)上如何敬酒是一門(mén)大學(xué)問(wèn),也是一種風(fēng)俗。既然是一種風(fēng)俗,肯定又地域差異,這里我們以山東的一桌4人為例來(lái)講一講敬酒的講究。一般山東的酒場(chǎng)分主陪副陪主賓副賓。開(kāi)始的時(shí)候,主陪先帶酒,然后是副陪帶酒,一般主副陪共帶6-10個(gè)酒不等,副陪帶酒的次數(shù)不能超過(guò)主陪。然后開(kāi)始單獨(dú)敬酒,主陪先敬主賓,副陪可以同時(shí)敬副賓,之后交叉進(jìn)行。

如果是比較正規(guī)或嚴(yán)肅的場(chǎng)合,還是有講究的,先看給別人倒酒的基本禮儀: 1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長(zhǎng)輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的! 2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒! 3、最不不拿對(duì)方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長(zhǎng)輩也可拿起對(duì)方杯子倒酒,要輕拿輕放?! 〗o別人倒酒的一些細(xì)節(jié):  給別人倒酒時(shí),出于禮貌應(yīng)該是走到他身邊去倒,而不是在你的對(duì)面拿著他的杯子去倒。  倒酒時(shí),杯子可以端起來(lái),也可以不端起來(lái),按禮儀上說(shuō)為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時(shí)候必須事先征求客人的意見(jiàn),一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標(biāo)朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時(shí)要讓酒標(biāo)朝向客人,為了避免倒完酒時(shí)酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來(lái)時(shí),要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌?! 〗o長(zhǎng)輩或者晚輩倒酒都需要站起來(lái)到身邊去倒,白酒倒?jié)M,但是不要滿出,敬酒時(shí)假如你是晚輩酒杯要在長(zhǎng)輩的酒杯5/1處碰杯,你是長(zhǎng)輩你的酒杯就要高過(guò)晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國(guó)) ?! ∪绻琴e館服務(wù)員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺(tái)上把酒倒好,再用大盤(pán)托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上?! 》?wù)員倒酒,可取直立姿勢(shì),左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側(cè)面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度,退回酒瓶,即可。

喝酒先要大家一起共同喝,一般第一杯由主陪副陪共同帶,然后就是相互敬酒,敬完之后基本就結(jié)束了,如果有單獨(dú)表示的可以再加深一下。

酒場(chǎng)上的話語(yǔ)和禮儀規(guī)矩?

哥哥晚上好! 大人們把喝酒叫做酒文化。 我和爸爸媽媽參加過(guò)一些酒宴,雖然各地喝酒的風(fēng)格不同,酒量大小有別,喜好喝的品牌不同,但是我發(fā)現(xiàn)都有共同之處(幾個(gè)必須有的程序),我理解這就是酒宴的禮節(jié)和規(guī)矩吧。 開(kāi)杯。開(kāi)杯就是第一杯。一般在吃飯之前,由最高一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo),如果是家宴則是由最權(quán)威的長(zhǎng)輩提議舉杯,說(shuō)一些歡迎和祝福、發(fā)財(cái)?shù)脑捳Z(yǔ),然后碰杯有能力的最好喝完。 收杯。 也就是最后一杯,由客人提杯也可由主人提杯,說(shuō)一些感謝、合作、祝福,以及客方歡迎主人到客方所在地玩耍旅游之類(lèi)的話,然后大家碰杯,喝完杯中間的酒。 開(kāi)杯后各地情況不同,有的連敬幾杯后才進(jìn)入自由選擇敬酒對(duì)象階段。 北方人敬酒是雙方喝的越多越有感情,能喝的是英雄,不能喝的但是敢喝醉了也是好漢,受人尊重。 南方人相對(duì)比較輕松,只要用酒烘托出氣氛就行。 常說(shuō)的話語(yǔ)我記得最清楚覺(jué)得有意思的有這么幾句: 感情深,一口悶!(勸酒詞) 感情有多少,就看喝多少(勸酒詞) 只要感情有,白水也是酒(不能喝時(shí)的應(yīng)酒詞) 此時(shí)無(wú)聲勝有聲(沒(méi)什么說(shuō)的時(shí)候又要敬酒) 要想客人玩好,先把自己灌倒!(自己人喝時(shí)) 別的我忘了,想起來(lái)再告訴哥哥好吧。

關(guān)于倒茶、斟酒的禮儀?

倒茶禮儀: 第一、茶具一定要潔凈,包括茶杯、茶壺、托盤(pán)及裝茶葉的罐、盒。 第二、取茶葉要用專(zhuān)用的器皿----竹制或木制的茶勺,也可用不銹鋼或陶制的勺代替,不要用手抓 第三、要用雙手敬茶,杯把在客人的右邊。敬茶時(shí)要用茶托盤(pán),如果沒(méi)有,也要用小茶碟,一手托著小茶碟底部,一手扶著茶杯,雙手捧上。手指不能觸及杯沿。 第四、第一杯差要敬給來(lái)賓中的年長(zhǎng)者,如果是同輩人,應(yīng)當(dāng)先請(qǐng)女士用茶。 第五、淺茶滿酒。說(shuō)的是給客人斟酒要倒?jié)M,敬茶只需七八分滿。

加酒禮儀基礎(chǔ)知識(shí)?

步驟/方式一 順時(shí)針敬酒,自己的酒杯低于別人。 為了表示尊敬,自己的酒杯要低于別人的酒杯,這是基本的禮儀。如果你是領(lǐng)導(dǎo),自己的酒杯則不能太低,否則下屬?zèng)]法敬酒。如果和領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩喝酒,就先從領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩開(kāi)始,一個(gè)一個(gè)來(lái),千萬(wàn)不能隔開(kāi)某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)。一般朋友則比較隨意,如果講究一點(diǎn)的則按順時(shí)間方向來(lái)敬酒。 步驟/方式二 等領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩相互喝完,晚輩再敬酒。 領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究,就像上一個(gè)菜,一般要等領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子,小輩們才開(kāi)始吃,敬酒也是一樣。敬酒禮儀常識(shí)一般是讓領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩自己相互喝酒,他們相互喝完了,接下來(lái)才是晚輩們敬酒的時(shí)候,不要一開(kāi)始就給領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩敬酒,一上來(lái)就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威:“先干為敬,領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)隨意”,這是不可取的 步驟/方式三 領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩可以一人敬多人,晚輩不可以。 領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩在資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)比我們有優(yōu)勢(shì),他們可以一個(gè)人敬所有人,可以一對(duì)多。而晚輩們就不行了,晚輩只能一個(gè)敬一個(gè)。晚輩說(shuō)我敬大家一杯,是不可取的。 步驟/方式四 察言觀色,多幫忙添酒,適時(shí)敬酒。 酒桌上要眼觀六路,耳聽(tīng)八方,察言觀色很重要,及時(shí)為領(lǐng)導(dǎo)添酒,特別是杯子空的時(shí)候,然后添酒的順序也要講究,領(lǐng)導(dǎo)為先,要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去敬酒

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